Investigadora de la UAS realiza proyecto de alimento sin gluten para personas con intolerancia Publicado el Jan 26, 2024 Zaida Viviana López Olivas, estudiante de posgrado en la Facultad de Ciencias Químico-Biológicas de la UAS destacó el desafío que enfrentan las personas con intolerancia al gluten para buscar alimento
Publicado el Jan 14, 2024 Inmoviliza Profeco seis mayonesas por incumplimiento a la normatividad En seguimiento a los hallazgos del más reciente estudio de calidad a 24 Mayonesas y Aderezos, la Profeco informa que seis productos fueron inmovilizados tras encontrarse uno o más incumplimientos.
Publicado el Dec 7, 2023 Alertan sobre contaminación en frutas provenientes de Estados Unidos La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) informa sobre la posible contaminación con la bacteria Listeria monocytogenes en frutas provenientes de Estados Unidos.
Publicado el Dec 6, 2023 ¡Ojo! Algunas marcas de yogur griego con edulcorantes no son recomendables en niños El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor encontró estas sustancias en tres de 25 productos analizados. Otros tienen menos contenido neto del que declaran, o no son veraces en su declaración
Publicado el Nov 22, 2023 La UAS pone a disposición servicios gratuitos de atención médica, psicológica, nutrición y actividad física La Unidad de Bienestar Universitario (UBU) de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) pone a disposición de los universitarios, y público en general, distintos servicios gratuitos de atención
Publicado el Nov 8, 2023 Aprueban prohibir en escuelas publicidad de alimentos y bebidas con bajo valor nutricional El Pleno del Senado aprobó establecer la prohibición de publicidad de alimentos y bebidas con bajo valor nutricional dentro de los planteles escolares y sus inmediaciones.
Publicado el Oct 27, 2023 Realizarán en Sinaloa Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2023 Con la finalidad de contar con información precisa sobre las necesidades de la población y estar en condiciones de diseñar la política pública precisa en materia de salud.
Publicado el Sep 15, 2023 Recomiendan mantener una buena alimentación durante las fiestas patrias La población con enfermedades crónico-degenerativas debe mantener su tratamiento médicon, con la finalidad de disfrutar una sana convivencia con familiares y/o amigos.
Publicado el Sep 5, 2023 Inauguran una tienda comunitaria en Estación Rosales de productos de canasta básica a un precio muy accesible El programa de restablecimiento de estas unidades por parte de SEGALMEX permitirá brindar acceso a leche y productos de canasta básica a bajo costo en todo el estado.
Publicado el Aug 18, 2023 Alertan del riesgo de practicar ayuno intermitente sin consultar a profesionales de la salud Hacen un llamado a evitar la práctica de dietas alternativas difundidas en internet y redes sociales por llamados coaches de vida, sin respaldo científico ni supervisión de profesional.
Publicado el Jul 29, 2023 De vital importancia llevar una buena alimentación en pacientes pediátricos oncológicos Los niños con cáncer necesitan proteínas, carbohidratos, grasas saludables, vitaminas, minerales y beber agua simple potable.
Publicado el Jul 3, 2023 IMSS recomienda acudir al médico para lograr un peso saludable y evitar dietas virales de redes sociales Hace un llamado a no seguir dietas difundidas en redes sociales sin respaldo de los especialistas.
Publicado el May 30, 2023 Buena alimentación e ingesta de 1.5 a 2 litros de agua son clave para gozar de salud digestiva También es importante lavar las manos antes de comer y después de ir al baño, consumir alimentos cocidos, hervidos, asados y cuidar el peso corporal.
Publicado el Apr 14, 2023 ¿Estás intentando bajar de peso y no ves resultados? Quizás sea por tu estado anímico Es importante que antes de que se inicie una dieta, la persona verifique su estado anímico y tome conciencia de los cambios que implica el estar bajo un hábito alimentario.
Publicado el Feb 10, 2023 Aprueba Senado reformas que fomentan consumo de alimentos saludables en escuelas Tiene como propósito fomentar la ingesta de alimentos y bebidas sanas en las escuelas del país, e impulsar el consumo regional, lo que permitirá un desarrollo óptimo de los niños y jóvenes.
Publicado el Jan 11, 2023 Dietas 'milagro' ponen en riesgo la salud y sus efectos no son duraderos No se trata de hacer dietas “milagro”, sino de llevar un plan integral que mantenga resultados largo plazo, destacó Feliznando Cárdenas, director de la Facultad de Ciencias de la Nutrición de la UAS.
Publicado el Jan 9, 2023 Trastornos de la conducta alimentaria afectan a 25% de adolescentes Se estima que, en México, 25 por ciento de adolescentes padece en diferentes grados un trastorno de la alimentación. Los más comunes son bulimia, anorexia y los atracones.
Publicado el Dec 9, 2022 Gobierno de México presenta avances en cumplimiento del decreto para prescindir del glifosato y del maíz transgénico Destacan que se ha acumulado evidencia sólida y rigurosa sobre la correlación en el consumo de glifosato y diversas enfermedades, entre ellas, cáncer y diabetes.