La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural invitó a la población a adquirir las frutas y oleaginosas para rellenar las tradicionales piñatas de las fiestas decembrinas, ya que estos frutos de temporada, además de generar ingresos para los agricultores del país, poseen múltiples propiedades nutricionales y son referente cultural de las festividades decembrinas.
Como dato, la dependencia informa por medio de un comunicado que los frutos, como naranja, mandarina, caña de azúcar, cacahuate y tejocote, entre otros, tienen en conjunto un valor de producción superior a los 17 mil 456 millones de pesos al cierre de 2021 y su abasto está asegurado para esta temporada.
En su mayoría son productos que se comparten durante las fiestas decembrinas y además se utilizan para rellenar las piñatas, uno de los rasgos culturales más representativos de los mexicanos.
Esta tradición llegó a México en la segunda mitad del siglo XVI cuando los frailes agustinos de Acolman de Nezahualcóyotl, cerca de la zona arqueológica de Teotihuacán, recibieron la autorización del Papa Sixto V para celebrar las “misas de aguinaldo”, que más tarde se convertirían en las posadas. Fue en esas misas que tuvieron lugar en los días previos a la Navidad en los que los frailes introdujeron la piñata.
Volviendo a los datos de producción, la naranja sumó cuatro millones 595 mil toneladas, que ubican a México como el quinto productor mundial. La caña de azúcar totalizó 237 mil 793 toneladas en 2021. De las 11 entidades productoras, Sinaloa contribuyó con 128 mil 400 toneladas; seguida de Nayarit, con 46 mil 467 toneladas.
El volumen de cacahuate sumó 102 mil 779 toneladas, el monto más alto de los últimos nueve años. De las 26 entidades que cosecharon esta leguminosa, Chihuahua aportó 23 mil 864 toneladas; Sinaloa, 22 mil 166 toneladas y Chiapas, 17 mil 622 toneladas.
La mandarina registró un volumen de producción de 238 mil 276 toneladas al cierre de 2021, con Veracruz a la cabeza con 101 mil 133 toneladas, que equivalen al 42.44 por ciento nacional, le siguen Puebla con 62 mil 686 toneladas y San Luis Potosí, 21 mil 946 toneladas.
La cosecha de tejocote alcanzó cinco mil 252 toneladas. Puebla aportó cinco mil 107 toneladas que equivalen al 97.25 por ciento de la producción nacional. Este fruto también se cosecha en Chiapas que aporta 51 toneladas; Ciudad de México, 43 toneladas; Jalisco, 27 toneladas, y Estado de México, 23 toneladas.
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